Semences de Citrouille (Cucurbita pepo)
2,20 €
Semences de citrouille, plante coureuse aux gros fruits de 4 à 10 kg. Sa chair douce et fondante est parfaite pour les soupes, purées et tartes. Facile à cultiver, elle offre une excellente conservation et un haut rendement.
Semis en Avril
Récolte de Septembre à Octobre
Contenu du sachet : 10 graines – Sans OGM et non traitées
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Description
Citrouille – Un Légume Polyvalent et Incontournable au Potager
La citrouille est une plante annuelle appartenant à la famille des cucurbitacées, célèbre pour ses gros fruits ronds et orange vif. Son goût sucré et sa texture fondante en font un ingrédient idéal pour les soupes, purées, gratins et tartes. En plus d’être délicieuse et nourrissante, elle est également très décorative, notamment pour Halloween.
✔ Excellente conservation après récolte
✔ Idéale pour soupes, purées, tartes et décorations
✔ Bonne productivité, culture facile en pleine terre ou grand pot
Caractéristiques de la Citrouille
- Nom scientifique : Cucurbita pepo
- Type : Variété ancienne, coureuse
- Origine : Amérique du Nord
- Poids des fruits : 4 à 10 kg
- Forme : Ronde ou ovale, peau lisse orange vif
- Chair : Fondante et sucrée, parfaite pour les préparations culinaires
- Utilisation : Soupes, purées, gratins, tartes, décoration d’Halloween
- Particularité : Excellente conservation plusieurs mois après récolte
Conseils de Culture et Entretien
Semis et Plantation
- Période de semis : Avril, sous abri à 18-20°C
- Méthode de semis :
- Semer 2 à 3 graines par godet à 2-3 cm de profondeur
- Maintenir une humidité constante sans excès
- Germination en 7 à 10 jours
Repiquage et Conditions de Culture
- Repiquage : Mai, après les dernières gelées
- Espacement : 100 à 120 cm entre chaque plant
- Exposition : Plein soleil
- Sol : Riche, bien drainé, amendé avec du compost
- Culture en pot : Possible pour les variétés compactes (pot de 50 L minimum)
- Arrosage : Régulier, sans mouiller le feuillage pour éviter les maladies
Entretien et Prévention des Maladies
- Paillage pour conserver l’humidité et limiter les mauvaises herbes
- Éviter l’excès d’eau pour prévenir l’oïdium et autres maladies
- Tuteurer les tiges rampantes si l’espace est limité
Associations Favorables au Potager
Bonnes Associations
✔ Haricots, maïs, capucines → Favorisent une croissance équilibrée et protègent contre certains ravageurs
À éviter
❌ Pommes de terre → Concurrence pour les nutriments
Récolte et Conservation
Récolte
- Période : Septembre à Octobre
- Méthode : Récolter lorsque la peau est dure et que la tige commence à sécher
Conservation et Utilisation
- Stockage : Plusieurs mois dans un endroit frais et sec
- Utilisation culinaire :
✔ Soupe onctueuse
✔ Purée savoureuse
✔ Tarte sucrée
✔ Gratin fondant
