Semences de Tomate Anna Russian (Solanum lycopersicum)
2,20 €
La Tomate Anna Russian (Solanum lycopersicum) est une variété ancienne russe, produisant des fruits en cœur de bœuf de 500 g, à la chair sucrée et juteuse. Très productive et résistante aux climats frais, elle est parfaite pour les salades, sauces et conserves.
- Semis : Février à avril
- Récolte : Juillet à septembre
- Exposition : Plein soleil
Contenu du sachet : 25 graines reproductibles – Sans OGM et non traitées
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Description
Tomate Anna Russian – Une Variété Cœur de Bœuf Ancienne et Résistante
La Tomate Anna Russian (Solanum lycopersicum) est une variété ancienne originaire de Russie, réputée pour ses fruits en forme de cœur de bœuf de couleur rose pâle. Pesant jusqu’à 500 g, cette tomate à chair douce et sucrée est parfaite pour les salades, les sauces et les conserves.
Cette variété est très productive et offre une bonne résistance aux climats frais, ce qui en fait un excellent choix pour les jardiniers en quête de robustesse et de saveur.
Avec une maturité de 70 à 75 jours, elle garantit une récolte généreuse tout l’été.
Caractéristiques de la Tomate Anna Russian
- Nom scientifique : Solanum lycopersicum
- Type : Tomate ancienne, croissance indéterminée
- Origine : Russie
- Poids des fruits : Jusqu’à 500 g
- Forme : Cœur de bœuf, légèrement aplatie
- Couleur : Rose pâle
- Chair : Dense, juteuse et sucrée
- Utilisation : Salades, sauces, coulis, conserves
- Particularité : Très résistante aux climats frais et très productive
Conseils de culture et entretien
Semis et plantation
- Période de semis : Février à avril, sous abri à 20°C minimum
- Méthode de semis :
- Semez à 1 cm de profondeur dans un terreau fin
- Maintenez une humidité constante avec un pulvérisateur
- Placez près d’une source lumineuse
Conditions de culture
- Repiquage : Mai à juin, après les dernières gelées
- Espacement des plants : 70 cm entre les rangs, 50 cm sur la ligne
- Exposition : Plein soleil
- Sol : Riche, meuble et bien drainé
- Arrosage : Abondant mais espacé pour éviter les maladies
Entretien et prévention des maladies
- Tuteurer solidement les plants pour éviter le contact des fruits avec le sol
- Éviter d’arroser le feuillage pour limiter le risque de mildiou
- Pailler le sol pour préserver l’humidité et limiter les mauvaises herbes
Associations favorables au potager
Légumes compatibles
- Ail, asperges, carottes, ciboulette, laitues, oignons, poireaux, pois, radis
- Protègent naturellement contre certaines maladies cryptogamiques
Plantes aromatiques bénéfiques
- Basilic, menthe, persil, sauge
- Éloignent les insectes nuisibles et stimulent la croissance
Fleurs compagnes
- Capucine → Attire les pucerons et protège les tomates
- Œillet d’Inde, rose d’Inde, souci → Action insecticide naturelle contre pucerons et ravageurs
Récolte et conservation
Récolte
- Période : Juillet à septembre, selon les conditions climatiques
- Méthode : Récolter à maturité pour une saveur optimale
Conservation et utilisation
- Fraîche : Idéale en salade et en cuisine
- Transformée : Excellente en sauce, coulis, conserves
- Congélation possible après cuisson pour une utilisation prolongée
