Graines de Tomate Pink Thaï Egg – Variété Ancienne Productive et Rustique

Description

Graines de Tomate Pink Thaï Egg – Variété Ancienne Productive et Rustique

La Tomate Pink Thaï Egg (Lycopersicon esculentum) est une variété ancienne originaire de Thaïlande, réputée pour sa grande productivité et sa rusticité. Elle produit de nombreux petits fruits ovales rose clair, pesant entre 20 et 30 grammes, parfaits pour la consommation fraîche, en salade ou en apéritif.

Idéale pour les climats frais, cette tomate est adaptée à la culture en pot ou en pleine terre, et résiste bien aux variations climatiques.

L’origine exotique de la Tomate Pink Thaï Egg

Issue des terroirs de Thaïlande, la Tomate Pink Thaï Egg est une curiosité botanique qui s’est parfaitement adaptée à nos jardins européens. Contrairement à d’autres variétés tropicales, elle fait preuve d’une robustesse étonnante face aux baisses de températures nocturnes, ce qui en fait un choix prioritaire pour les jardiniers du nord ou des zones montagneuses. Sa forme d’œuf parfait et sa couleur rose nacré en font également une plante très ornementale au potager.

Pourquoi la Pink Thai Egg est-elle si résistante ?

La force des Graines de Tomate Pink Thai Egg réside dans leur patrimoine génétique de variété ancienne. Originaire de Thaïlande, elle a développé une robustesse naturelle qui lui permet de ne pas éclater sous l’effet de fortes pluies et de continuer à fructifier même lorsque les nuits deviennent fraîches. Cette résilience face aux variations climatiques est un atout majeur pour les jardiniers qui pratiquent la culture sans pesticides ou en permaculture, car le plant reste sain plus longtemps au cours de la saison.

Conseils culinaires : De la graine à l’assiette

En cuisine, la Pink Thaï Egg est la reine de l’apéritif. Sa peau fine et sa chair croquante ne nécessitent pas d’épluchage. Elle conserve sa forme à la cuisson, ce qui permet de l’utiliser entière dans des plats sautés ou des conserves au vinaigre.  : Découvrez comment réaliser des brochettes apéritives bicolores sur notre blog de recettes culinaires. Pour varier les couleurs dans vos salades, associez-la à nos Graines de Tomate Tigerella.

Pourquoi cultiver la Tomate Pink Thaï Egg ?

• Variété ancienne et rustique, bien adaptée aux climats frais
• Fruits sucrés et savoureux, parfaits pour les salades et apéritifs
• Très productive, offre une récolte généreuse tout au long de l’été
• Adaptée à la culture en pot, idéale pour les balcons et petits espaces

Conseils de culture et plantation

• Période de semis : Mars à Avril, sous abri à 20°C
• Type de sol : Riche, meuble et bien drainé
• Exposition : Plein soleil
• Arrosage : Abondant, une fois par semaine, au pied des plants

Méthode de semis

• Semis en godet : Semez à 1 cm de profondeur dans un terreau fin
• Levée : Environ 8 à 10 jours après semis
• Repiquage : Quand les plants atteignent 12 cm, après les dernières gelées
• Espacement : 70 cm entre les rangs et 50 cm entre les plants

Récolte et conservation

• Maturité : 65 à 80 jours après plantation
• Méthode : Récolter au fur et à mesure de la maturation des fruits
• Conservation : Peut être consommée fraîche, en conserve ou séchée

Les Bonnes Associations au Potager

• Légumes : Ail, asperges, carottes, ciboulette, laitues, oignons, poireaux, pois, radis
• Aromates : Basilic, menthe, persil, sauge (stimule la croissance et éloigne les nuisibles)
• Fleurs : Capucine, œillet d’Inde, rose d’Inde, soucis (répulsifs naturels contre les pucerons)

Contenu du sachet : 25 graines de Tomate Pink Thaï Egg – Sans OGM et non traité

Retrouvez toutes nos variétés anciennes dans la section Tomates & Solanacées.